SET DA TE PORTATILE DI PORCELLANA – ROSSO

Cod: NAT-00001791

65,00

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Descrizione

SET DA TE PORTATILE DI PORCELLANA – ROSSO

Il kit imprescindibile per ogni tea master!

Preparare un tè è un rito da rispettare, proprio come per il caffè e come per quest\’ultimo ci sono
degli attrezzi del mestieri essenziali.

Questo set li racchiude tutti, con il vantaggio di essere portatile.
– Gaiwan (盖碗): si tratta di una tazza in tre pezzi (piattino, tazza e coperchio) nella quale il tè era infuso e bevuto. Oggi si utilizza questo oggetto come una teiera, nella quale viene preparato l\’infuso e poi versato. Il Gaiwan di questo set essendo portatile è comprensivo solo di tazza e coperchio.

L\’utilizzo del gaiwan richiede tuttavia una maggior abilità rispetto alla teiera per evitare spiacevoli incidenti, ma non è molto difficile e bisogna seguire tre semplici regole:

-Il coperchio del gaiwan deve essere appoggiato leggermente in diagonale all\’apertura della tazza, lasciando un piccolo spazio vuoto a sorriso fra tazza e coperchio per poter versare l\’infuso con sicurezza.

-Non sollevare tutte e tre le parti del gaiwan per versare il tè, ma solo il corpo e il coperchio

-Non versare l\’acqua per il tè fino all\’orlo. Meglio lasciare un paio di centimetri liberi per evitare spiacevoli ustioni nel versare il tè

Il gaiwan ha il pregio di essere piccolo e facilmente trasportabile, perfetto per bere in coppia secondo il metodo gongfu cha, senza essere obbligati a bere grandi quantità di tè a testa.

-Tazze: in genere si utilizzano tazze da 30-60 ml e dalle forme più svariate, da quelle più semplici a quelle più estetiche, ma la funzione è sempre la stessa: contenere un tè prezioso con dignità ed eleganza. Per questo è molto importante avere un buon servizio e curarlo con passione, come si cura un amico di lunga data.
-Pitcher: è un piccolo bricchetto e come tale viene usato: per l\’infuso e versarlo nelle tazze, in modo che ogni ospite abbia un tè allo stesso grado di infusione.

Misure:
Gaiwan: 8.2×8.4cm – 150ml
Pitcher di vetro: 8.2×8.9cm -180ml
Tazze: 6x4cm – 45ml
Custodia: 14.5×10.5×7.5cm
Tovaglietta: 21x10cm
Sottobicchieri: 8x8cm

Informazioni aggiuntive

Confezione

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